ИП Татлыбаева Рамзия Султангалиевна
Индивидуальный предприниматель Татлыбаева Рамзия Султангалиевна, г. Хилок
Реквизиты
ОГРНИП? | 304752333500030 от 30 ноября 2004 года |
---|---|
ИНН? | 752300907186 |
ОКПО? | 0129507601 |
Сведения о регистрации
Коды статистики
Код ОКОГУ? | 4210015 |
---|---|
Код ОКОПФ? | 50102 |
Код ОКФС? | 16 |
Код ОКАТО? | 76247501000 |
Код ОКТМО? | 76647101001 |
Контакты
Мы не публикуем контактную информацию индивидуальных предпринимателей согласно ФЗ № 152 "О персональных данных" от 27.07.2006
—
Виды деятельности ОКВЭД-2
68.20.2 | Аренда и управление собственным или арендованным нежилым недвижимым имуществом? |
Дополнительные виды деятельности не указаны
Руководитель
Рамзия Султангалиевна Татлыбаева является руководителем 1 организации
1. |
ООО "ЗАРЯ"
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания г. Хилок |
Учредитель
Рамзия Султангалиевна Татлыбаева является учредителем 1 организации
1. |
ООО "ЗАРЯ"
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания г. Хилок |
Госзакупки
Сведения об участии ИП Татлыбаевой Рамзии Султангалиевны в госзакупках в качестве поставщика или заказчика по 94-ФЗ, 44-ФЗ или 223-ФЗ отсутствуют
Проверки ИП Татлыбаевой Рамзии Султангалиевны
Согласно данным ФГИС "Единый Реестр Проверок" Генеральной Прокуратуры РФ, за период с 2015 года в отношении ИП Татлыбаевой Рамзии Султангалиевны инициирована 1 проверка
1. |
На территории предприятия имеется контейнерная площадка для сбора твердых бытовых отходов. Контейнерная площадка не оборудована твердым покрытием, превышающим площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Индивидуальный предприниматель Татлыбаева Рамзия Султангалиевна административный штраф в размере 5 000 (пять тысяч) рублей |
2. |
Сырьевой цех оборудован раковинами с подводкой только холодной воды, не решен вопрос подводки горячей воды ввиду неисправности электроводонагревательного устройства.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Индивидуальный предприниматель Татлыбаева Рамзия Султангалиевна |
3. |
Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды: на производственном столе для сырых овощей осуществляется хранение чистых составных частей протирочной машины (для готовой продукции), протирочная машина (для готовой продукции) установлена в помещении для хранения сырья (скоропортящейся продукции), хранение разделочных ножей для сырых продуктов («МС», «ОС», «РС», «картофель») осуществляется на рабочем месте для готовой продукции (разделочный стол для готовых продуктов).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Индивидуальный предприниматель Татлыбаева Рамзия Султангалиевна |
4. |
В организации общественного питания отсутствует контроль за качеством проведения ежедневной влажной уборки: на момент проверки на сушилках для столовой посуды мусор, грязь.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Индивидуальный предприниматель Татлыбаева Рамзия Султангалиевна |
5. |
Уборочного инвентаря недостаточно, не выделен отдельный инвентарь для мытья технологического оборудования, для уборки стен в туалете.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Индивидуальный предприниматель Татлыбаева Рамзия Султангалиевна |
6. |
В помещении для хранения скоропортящейся продукции осуществлялось хранение пищевых продуктов с истекшим сроком годности, с нарушением условий хранения:
- колбаса п/к «Чесночная» производства ООО Ангарский мясокомбинат (дата выработки 10.11.2015), на этикетках указаны условия хранения колбасы при температуре от 0 гр. С до + 6 гр. С – 15 суток, на момент проверки колбаса хранятся в морозильной камере при температуре - 20 гр. С с истекшим сроком годности.
В морозильной камере без соблюдения условий товарного соседства осуществляется совместное хранение свежемороженой рыбы, а также готовой к употреблению продукции: скумбрия холодного копчения.
В холодильнике для хранения рыбы, установленном в сырьевой цехе, осуществляется совместное хранение сырой и готовой к употреблению продукции: теша, сельдь, горбуша соленая.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Индивидуальный предприниматель Татлыбаева Рамзия Султангалиевна |
7. |
На момент проверки в складском помещении осуществлялось хранение продовольственного сырья без информации о производителе, дате выработки, сроке годности, условиях хранения :
- яйцо куриное - на продукцию не представлен маркировочный ярлык с указанием даты выработки, срока годности, условий хранения, в количестве 60 шт.
Отсутствуют маркировочные ярлыки с указанием даты выработки, срока годности, условий хранения на рыбу свежемороженую: семгу, минтай, горбушу, камбалу; на море продукты: кальмары, а также готовую к употреблению продукцию: скумбрию холодного копчения, балык, сельдь соленую, сыр «Пошехонский».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Индивидуальный предприниматель Татлыбаева Рамзия Султангалиевна |
8. |
Выделено место, специально промаркированные емкости для обработки яйца, используемого для приготовления блюд. Дезинфицирующее средство для обработки яйца отсутствует.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Индивидуальный предприниматель Татлыбаева Рамзия Султангалиевна |
9. |
Используется кухонная посуда, разделочный инвентарь (ножи, доски) без маркировки. Кухонная посуда используется не по назначению, а именно в тазу для обработки ветоши осуществляется замачивание столовых приборов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Индивидуальный предприниматель Татлыбаева Рамзия Султангалиевна |
10. |
Инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря на предприятии имеется, вывешена на рабочем месте, не соблюдается. Не соблюдается режим мытья столовой посуды (тарелок) и столовых приборов: после удаления остатков пищи, посуда моется в первой раковине с моющим средством, затем ополаскивается горячей проточной водой. Не решен вопрос дезинфекции столовой посуды в конце рабочего дня.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Индивидуальный предприниматель Татлыбаева Рамзия Султангалиевна |
11. |
Для приготовления готовой пищи используется кухонный инвентарь (контейнеры для приготовления салатов, таз для вареных овощей), выполненный из полимерного материала, с поврежденной поверхностью (оплавленный край таза для вареных овощей, деструкция поверхности контейнеров для салатов).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Индивидуальный предприниматель Татлыбаева Рамзия Султангалиевна |
12. |
Хранение готовых блюд осуществляется с нарушением температурного режима хранения: на момент проверки температура в холодильной камере, используемой для хранения готовых блюд, в соответствии с показаниями термометра, установленного в холодильнике составляет +13 градусов С.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Индивидуальный предприниматель Татлыбаева Рамзия Султангалиевна |
13. |
Хранение скоропортящейся продукции (рыбных полуфабрикатов в охлажденном состоянии, гастрономии) также осуществляется с нарушением температурного режима хранения – на момент проверки температура в холодильнике для скоропортящихся продуктов, установленном в варочном зале, в соответствии с показаниями термометра, установленного в холодильнике, составляет +15 градусов С.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Индивидуальный предприниматель Татлыбаева Рамзия Султангалиевна |
14. |
В организации общественного питания ежедневная оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий осуществляется не в полном объеме, а именно проводится оценка качества только части приготовленных блюд (например 02.12.2015 г не проведен бракераж соуса, супа вермишелевого, борща, картофельного пюре, жареной колбасы, жареной рыбы, каши рассыпчатой гречневой, риса отварного, котлет и т.л.). В бракеражном журнале не указывается время изготовления продуктов, время разрешения выдачи готовых изделий на реализацию продукции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Индивидуальный предприниматель Татлыбаева Рамзия Султангалиевна |
15. |
На момент проверки в холодильной камере осуществляется хранение соуса, супа вермишелевого, борща, картофельного пюре, жареной колбасы, жареной рыбы, каши рассыпчатой гречневой, риса отварного, котлет, салата «Огонек», крабового салата. Отсутствует маркировка емкостей с готовыми блюдами, содержащая данные о дате и часе выработки продукции, сроке годности, таким образом не отслеживается срок хранения готовых блюд.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Индивидуальный предприниматель Татлыбаева Рамзия Султангалиевна |
16. |
Количество работающих в соответствии с представленным списком 15 человек. Представлено 9 личных медицинских книжек. Не представлены личные медицинские книжки следующих работников: Ковалева Е.С., Никитенко Е.С., Котова С.А., Бугаева Л.Б., Мисайлова А.В., Полынцева С.В..
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Индивидуальный предприниматель Татлыбаева Рамзия Султангалиевна |
17. |
Медицинский осмотр не пройден в полном объеме у следующих работников ресторана:
- Барахоева Е.И. (повар); Дорожкова О.В. (повар); Кукина М.А., Еремина О.Н. (повар), Еремина Л.А. (официант) – отсутствуют исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Индивидуальный предприниматель Татлыбаева Рамзия Султангалиевна |
18. |
Не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация следующими работниками ресторана: Иванова Н.Н. (посудница), Еремина Л.А. (официант), Барахоева Т.И. (повар).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Индивидуальный предприниматель Татлыбаева Рамзия Султангалиевна |
Нет сведений о предстоящих проверках по 248-ФЗ, 294-ФЗ, 184-ФЗ или 131-ФЗ
Арбитражные дела
В арбитражных судах РФ были рассмотрены 3 судебных дела с участием Татлыбаевой Рамзии Султангалиевны
Согласно данным ЕГРИП, индивидуальный предприниматель Татлыбаева Рамзия Султангалиевна зарегистрирована 30 ноября 2004 года в Забайкальском крае. Налоговый орган — Управление Федеральной налоговой службы по Забайкальскому краю.
Реквизиты предпринимателя — ОГРНИП 304752333500030, ИНН 752300907186. Регистрационный номер в ПФР — 085035003497, регистрационный номер в ФСС — 750023044475003.
Основным видом деятельности Татлыбаевой Рамзии Султангалиевны является "Аренда и управление собственным или арендованным нежилым недвижимым имуществом".
На 16 января 2024 года индивидуальный предприниматель является действующим.