ИП Минаев Сергей Сергеевич
Индивидуальный предприниматель Минаев Сергей Сергеевич, г. Серпухов
Реквизиты
| ОГРНИП? | 316504300059969 от 14 ноября 2016 года | 
|---|---|
| ИНН? | 504307556085 | 
| ОКПО? | 0107012758 | 
Сведения о регистрации
Коды статистики
| Код ОКОГУ? | 4210015 | 
|---|---|
| Код ОКОПФ? | 50102 | 
| Код ОКФС? | 16 | 
| Код ОКАТО? | 46470000000 | 
| Код ОКТМО? | 46770000001 | 
Контакты
Мы не публикуем контактную информацию индивидуальных предпринимателей согласно ФЗ № 152 "О персональных данных" от 27.07.2006
—
Виды деятельности ОКВЭД-2
| 56.10 | Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания? | 
| 47.23 | Торговля розничная рыбой, ракообразными и моллюсками в специализированных магазинах | 
| 47.91 | Торговля розничная по почте или по информационно-коммуникационной сети Интернет | 
| 47.24 | Торговля розничная хлебом и хлебобулочными изделиями и кондитерскими изделиями в специализированных магазинах | 
| 47.25.1 | Торговля розничная алкогольными напитками, включая пиво, в специализированных магазинах | 
| 47.99 | Торговля розничная прочая вне магазинов, палаток, рынков | 
| 56.10.3 | Деятельность ресторанов и баров по обеспечению питанием в железнодорожных вагонах-ресторанах и на судах | 
| 47.81 | Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках пищевыми продуктами, напитками и табачной продукцией | 
| 47.29 | Торговля розничная прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах | 
| 47.22 | Торговля розничная мясом и мясными продуктами в специализированных магазинах | 
Учредитель
Сергей Сергеевич Минаев является учредителем 1 организации
| 1. | ООО "ЭНСИТЕЛ" Торговля оптовая прочими машинами, приборами, аппаратурой и оборудованием общепромышленного и специального назначения г. Луховицы | 
Госзакупки
Сведения об участии ИП Минаева Сергея Сергеевича в госзакупках в качестве поставщика или заказчика по 94-ФЗ, 44-ФЗ или 223-ФЗ отсутствуют
Проверки ИП Минаева Сергея Сергеевича
Согласно данным ФГИС "Единый Реестр Проверок" Генеральной Прокуратуры РФ, за период с 2015 года в отношении ИП Минаева Сергея Сергеевича инициирована 1 проверка
| 1. | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи С актом ознакомлен 31.01.2020 14:00 | 
| 1. | 11. Не применяются меры, препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих насекомых: отсутствуют инсектицидные лампы в помещениях с открывающимися проемами. 12. В работе используется рабочий стол с трещиной, вследствие чего невозможна его качественная обработка. 13. Для мытья кухонной посуды и инвентаря в пиццерии не оборудована 2-х секционная ванна. 14. Отсутствует инвентарь для выдержки зелени, предназначенной для приготовления блюд без термической обработки в 3%-ном растворе уксусной кислоты или 10%-ном растворе поваренной соли и последующего ополаскивания проточной водой. 15. Готовятся блюда (роллы), содержащие рыбу в сыром виде, при этом блюда вывозятся за пределы предприятия с доставкой потребителю. 16. ИП Минаев С.С. не прошел предварительные и периодические обязательные медицинские осмотры и профессиональную гигиеническую аттестацию в установленном порядке и не имеет личной медицинской книжки. 17. Перед входом в санузел не оборудовано специально отведенное место для хранения санитарной одежды при посещении туалета. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Постановление №68/15 от 10.02.2020г по ст.6.6 КРФоАП на сумму 5 000 руб. | 
| 2. | 1. Не выделено место для мытья тары для пищевых отходов. 2. Не ведется производственный лабораторный контроль качества питьевой воды, а также контроль температуры горячей воды в точках водоразбора в производственных цехах в пиццерии. Протоколы исследований, проведенные в рамках производственного контроля, не представлены. 3.В пиццерии не оборудованы раздельные системы внутренней канализации производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод с самостоятельными выпусками во внутриплощадочную сеть канализации. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Постановление №68/15 от 10.02.2020г по ст.6.6 КРФоАП на сумму 5 000 руб. | 
| 3. | 1. в изготовленной в пиццерии Суши Вок кулинарной продукции (роллы «Нежный угорь»), изготовленной 15.01.2020г. в пиццерии Суши Вок в соответствии с протоколом лабораторных испытаний аккредитованного ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области" в городах Пущино, Серпухов, Серпуховском, Чеховском районах №13.65 от 20.01.2020г. и экспертным заключением №6 от 28.01.2020г., по результатам испытаний обнаружены: БГКП (колиформы) обнаружены в 1, 0 г, при величине допустимого уровня в 1, 0 г не допускается; дрожжи обнаружены в количестве 500 КОЕ/г, при величине допустимого уровня - не более 100 КОЕ/г. 2. На пищевые сырье и продукты, находящиеся в хранении на день проверки 15.01.2020г., не представлены документы:  не представлены декларация о соответствии: на салат Айсберг (изготовитель MEHMET NAZMI ERZU Турция, поставщик ООО «Фруктовая миля», дата упаковывания 29.12.2019г.); не представлены ветеринарные свидетельства на филе грудки большое замороженное (изготовитель ООО Фабрика птицы», дата изготовления 18.12.2019г.) и на филе лосося мороженного на коже без костей (номер и наименование производителя 8384 МАНУЭЛЬ MOHTT Чили, дата производства 13.09.2019г.). 3. 3. При хранении пищевой продукции не соблюдаются условия, установленные изготовителем. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Постановление №69/15 от 10.02.2020г по ст. 14.43 ч.2 КРФоАП на сумму 30 000 руб. | 
| 4. | 8. Не соблюдены требования к организации системы вентиляции: санузел для персонала не оборудован автономной системой вытяжной вентиляции с естественным побуждением; моечные ванны, являющиеся источником выделения влаги не оборудованы локальной вытяжной системой вентиляции; выбросы из вытяжной системы производственных помещений оборудованы в окно, а не выведена на высоту 1 метр над коньком крыши здания общественного назначения, что влияет на ухудшение условий пребывания людей в помещениях здания общественного назначения (здания конторы правления ПК «Серпуховское районное потребительское общество») 9. Пиццерия, оборудованная как доготовочное предприятие, работает с использованием сырых овощей и зелени, вследствие чего нарушается поточность технологических процессов: сырые овощи и зелень обрабатываются в горячем цехе. Хранение и просушка чистой кухонной посуды осуществляется в цехе приемки продуктов. 10. Не проведен своевременный косметический ремонт помещений: нарушена покраска стен в цехах хранения продуктов, изготовления пиццы, выбита штукатурка в производственном цехе около моечных ванн. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Постановление №68/15 от 10.02.2020г по ст.6.6 КРФоАП на сумму 5 000 руб. | 
| 5. | 4. Согласно представленной нормативной документации для сети Суши Вок (далее НД) определены время и условия хранения полуфабрикатов и пищевых продуктов нарушающие требования СанПиН 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов" (далее СанПиН 2.3.2.1324-03) и СП 2.3.6.1079-01. 5. Не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП: не проводится производственный лабораторный контроль за сырьем, технологическими средствами, пищевой продукцией, водой; не ведется документация, о соблюдении условий транспортировки закупаемых пищевых продуктов, о контроле в критических контрольных точках. Нормативной документаций не предусмотрена температура и условия выдачи и доставки продукции потребителю. Выбранный способ соблюдения работниками правил личной гигиены не обеспечивает безопасность продукции: раздевалки для персонала размещена в цехе приемки и хранения пищевых продуктов, вход в которую возможен только через горячий цех. 6. В цехе приемки и хранения пищевых продуктов осуществляется хранение личной и производственной одежды и обуви персонала, а также личных вещей Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Постановление №69/15 от 10.02.2020г по ст. 14.43 ч.2 КРФоАП на сумму 30 000 руб. | 
| 6. | 4. Моечные ванны подключены к канализации без воздушного разрыва струи. 5. Производственный цех не оборудован сливным трапом с уклоном пола к нему. 6. Сети бытовой и производственной канализации пиццерии объединены с хоз-фекальной канализацией здания общественного назначения (здания конторы правления ПК «Серпуховское районное потребительское общество»). 7. Не ведется производственный лабораторный контроль показателей микроклимата в производственных помещениях, показателей освещенности в производственных помещениях, допустимых уровней шума на рабочих местах в производственных помещениях. Не соблюдается порядок и периодичность производственного контроля за условиями труда, предусмотренные программой производственного контроля ИП Минаева С.С. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Постановление №68/15 от 10.02.2020г по ст.6.6 КРФоАП на сумму 5 000 руб. | 
| 7. | 7. Работники, связанные с изготовлением пищевой продукции, приняты на работу без обязательных предварительных при поступлении на работу медицинских осмотров: Кулуев Н.Ж. (принят на работу с 16.04.2019г.), Абдыракманова К.О. (принята на работу с 16.04.2019г. с 18.07.2019г.) не имеют результатов исследований на носительство возбудителей кишечных инфекций, серологического обследования на брюшной тиф, исследований мазка из зева и носа на наличие патогенного стафилококка. 8. Горячий цех не оборудован умывальником для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, устройствами для вытирания (сушки) рук. 9. На день проверки 15.01.2020г. нарушен запрет на допуск к работам, связанным с изготовлением пищевой продукции лиц с наличием инфекционных заболеваний контактирующих с больными, а именно, в журнале здоровья нет подписей работников, подтверждающих отсутствие контакта с больными инфекционными заболеваниями лицами, об отсутствии названных заболеваний у них и членов семей. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Постановление №69/15 от 10.02.2020г по ст. 14.43 ч.2 КРФоАП на сумму 30 000 руб. | 
Нет сведений о предстоящих проверках по 248-ФЗ, 294-ФЗ, 184-ФЗ или 131-ФЗ
Поддержка
Согласно данным ФНС, Сергей Сергеевич Минаев входит в реестр субъектов МСП, которым была оказана поддержка государством, корпорацией развития МСП или организациями поддержки субъектов МСП
| 1. | Предоставление субсидий и грантов от 17 ноября 2021 года На сумму 38,4 тыс. руб. | 
| 2. | Предоставление субсидий и грантов от 28 мая 2020 года На сумму 12,1 тыс. руб. | 
| 3. | Предоставление субсидий и грантов от 23 июня 2020 года На сумму 12,1 тыс. руб. | 
Согласно данным ЕГРИП, индивидуальный предприниматель Минаев Сергей Сергеевич зарегистрирован 14 ноября 2016 года в Московской области. Налоговый орган — межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №11 по Московской области.
Реквизиты предпринимателя — ОГРНИП 316504300059969, ИНН 504307556085. Регистрационный номер в ПФР — 060043023313, регистрационный номер в ФСС — 502200054350223.
Основным видом деятельности Минаева Сергея Сергеевича является "Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания". Предприниматель также зарегистрирован в таких категориях ОКВЭД как "Торговля розничная напитками в специализированных магазинах", "Торговля розничная по почте или по информационно-коммуникационной сети Интернет", "Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах", "Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания", "Деятельность ресторанов и баров по обеспечению питанием в железнодорожных вагонах-ресторанах и на судах" и других.
На 19 февраля 2024 года индивидуальный предприниматель является действующим.