ИП Малинина Ольга Дмитриевна

30.11.2016, в 10-00, при проведении внеплановой проверки магазина «Цеппелин», расположенного по адресу: г. Черногорск, ул. Юбилейная, 30Б, принадлежащего индивидуальному предпринимателю Малининой Ольге Дмитриевне, юридический адрес: Республика Хакасия, г. Черногорск, ул.Богдана Хмельницкого, 5, установлено, что индивидуальным предпринимателем Малининой Ольгой Дмитриевной в процессе осуществления своей деятельности были допущены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении: - ст. 11, 32 Федерального Закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» с последующими изменениями и дополнениями; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» В соответствии с п.14.1. СП 2.3.6.1066-01 «Руководитель организации торговли обеспечивает: - своевременное прохождение предварительных при поступлении и периодических медицинских обследований всеми работниками, организацию профессиональной гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения в установленном порядке». Фактически, на момент проверки просрочена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у работников магазина – продавца Кожевниковой Натальи Евгеньевны (последняя аттестация пройдена 03.10.2009 г. ), продавца Семеновой Яны Владимировны (последняя аттестация пройдена 04.03.2011). В соответствии с п. 14.1. СП 2.3.6.1066-01 руководитель организации торговли обеспечивает организацию производственного контроля. В соответствии с п. 1.5 СП 1.1.1058-01 Фактически, на момент проверки, не организовано проведение производственного контроля, программа производственного контроля ИП Малининой О.Д. не разработана.

30.11.2016, в 10-00, при проведении внеплановой проверки в соответствии с пп.в, п. 2, ч.2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», магазина «Цеппелин», расположенного по адресу: г. Черногорск, ул. Юбилейная, 30Б, принадлежащего индивидуальному предпринимателю Малининой Ольге Дмитриевне, юридический адрес: Республика Хакасия, г. Черногорск, ул. Богдана Хмельницкого, 5, установлено, что индивидуальным предпринимателем Малининой Ольгой Дмитриевной в процессе осуществления своей деятельности были допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений и, выразившееся в нарушении: - ст. 24 Федерального Закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» с последующими изменениями и дополнениями; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» В соответствии с п. 5.4 Фактически, в магазине «Цеппелин» подготовка продуктов к продаже, а именно расфасовка и упаковка в полиэтиленовые пакеты (крупы, сахар, кондитерские изделия) осуществляется в складском помещении, не оборудованном двухгнездной моечной ванной с подводкой горячей и холодной воды. В соответствии с п. 7.8 Фактически, в магазине «Цеппелин» в складском помещении, на момент проверки газированные напитки хранились на стеллаже имеющем высоту менее 15 см. от пола. В соответствии с 6.4. 1 Фактически, хранение кондитерской продукции осуществляется на стеллажах в торговом зале и в складском помещении на стеллаже, имеющем высоту менее 15 см. от пола.Фактически, хранение кондитерской продукции осуществляется на стеллажах в торговом зале и в складском помещении, при этом отсутствуют термометры и прибор для измерения влажности воздуха, контроль за температурой и влажностью хранения не осуществяляет