Проверка исполнения предписания от 27.03.2020 г. № 01/00100 (определение от 28.05.2020 г. № 01/131, срок на июнь 2021 г., уведомление от ): 1. Животных поступающих на убой, принимать в сопровождении с ветеринарными сопроводительными документами, в которых указываются сведения об их плановых диагностических исследованиях, благополучии по заразным болезням, последних сроках применения антибиотиков, гормональных, стимулирующих и других лекарственных препаратов, а также сроках предубойной выдержке в хозяйстве; Срок исполнения: 01 июня 2021 года 2. В помещении убойного пункта оборудовать рабочее место для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы голов, внутренних органов, туш и ветеринарного клеймения (предусматривающие в том числе дополнительное освещение, обеспечение горячей, холодной водой и дезинфицирующими растворами, емкости для ветеринарных конфискатов, стерилизаторы для инструментов, микроскоп биологический) Срок исполнения: 01 июня 2021 года 3. Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы и ветеринарное клеймение туш – проводить на убойном пункте; Срок исполнения: 01 июня 2021 года 4. Оформлять акты проведения дезинфекции холодильной камеры; Срок исполнения: 01 июня 2021 года 5. Обеспечить поточность технологических процессов; Срок исполнения: 01 июня 2021 года 6. При убой животных исключить возможность загрязнения туши, полутуши и продуктов убоя. Оборудовать рабочее место для опорожнения желудков, отгороженное перегородкой для снижения рисков загрязнения туш и иных продуктов содержимым желудочно-кишечного тракта; Срок исполнения: 01 июня 2021 года 7. Оформлять ветеринарные сопроводительные документы на реализуемые шкуры; Срок исполнения: 01 июня 2021 года 8. Осуществлять перемещение продуктов животноводства – биологических отходов, в отношении которых требуется оформление ветеринарных сопроводительных документов, с оформления таковых Срок исполнения: 01 июня 2021 года Предупреждение, выявление и устранение нарушений обязательных требований Законодательства РФ в области ветеринарии