«29» ноября 2017 в 9:30 ч. при проведении внеплановой проверки в отношении индивидуального предпринимателя Ильиной Натальи Анатольевны, по адресу: Пензенская область Сердобский район, п. Зеленый Дол, ул. Торговая, дом 5-1 выявлено нарушения ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно: Согласно протоколу ФФБУЗ «Центр гигиены эпидемиологии в Пензенской области в Сердобском, Тамалинском, Бековском, Колышлейском, Малосердобинском районах» № 6.4335 от 24.11.2017г. и экспертного заключения к нему № 6.571/С-17 от 28.11.2017: Кулинарные изделия из мяса птицы «Нагетсы», замороженные изг.: ООО «Белая птица-Белгород» Обособленное подразделение «ПО Белая птица» юр. адрес:308510, Россия, Белгородская обл., Белгородский р-он, восточнее п. Разумное с левой стороны а/д Белгород-Шебекино, адрес произв.: 309276, Россия, Белгородская обл., Шебекинский р-он, в границах земель ЗАО «Донец» юго-западнее п. Поляна ТУ 9214-002-85655642-09, партия 501240049, изгот.: 07.11.2017 г., при температуре -18С не более 180 суток, 300гр., полиэтиленовый пакет, ГОСТ31904-2012, ТУ 9214-002-85655642-09, не соответствует требованиям приложения 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (в 0, 0001г продукта обнаружены БГКП(колиформы), что не допускается и выявлено 2, 2х102КОЕ/г КМАФАнМ при величине допустимого уровня не более 1х107КОЕ/г.). Ответственным за соблюдение условий хранения является продавец в магазине индивидуального предпринимателя ИП Ильиной Н.А. Ячина Светлана Владимировна. Вина продавца Ячиной Светланы Владимировны заключается в непринятии зависящих от него мер по соблюдению требований действующего законодательства в области технического регулирования. Доказательств наличия объективных причин, препятствующих фактической реализации предоставленных обществу прав и выполнению возложенных на него обязанностей, нет,