ИП Филькина Татьяна Александровна

03.10.17 г. в 11 час. 00 мин. в магазине «Добрый» индивидуального предпринимателя Филькиной Татьяны Александровны по адресу: Пензенская область, р.п. Тамала ул. Железнодорожная, 22, выявлено, что в нарушение ст. 36 федерального закона от 30.03.99 года № 52 – ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии человека», п. 1 ст. 23 Федерального закона от 20.01.00 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 10 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 13.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», приложения 1 Приказа Минздрава России от 29.06.00 г. № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций» санитарно-гигиеническое обучение и аттестация работником Кабалиной Е.А. своевременно не пройдены (дата предыдущей аттестации – 06.10.15 г.). Доказательств наличия объективных причин, препятствующих выполнению требований законодательства, не представлено. В соответствии с должностной инструкцией ответственным лицом за выявленные нарушения является продавец Кабалина Елена Анатольевна,

03.10.17 г. в 10 час. 30 мин. в магазине «Добрый» индивидуального предпринимателя Филькиной Татьяны Александровны по адресу: Пензенская область, р.п. Тамала ул. Железнодорожная, 22, выявлено, что в соответствии со статьей 3 технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011): Правила обращения на рынке. Пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при соответствии ее маркировки настоящему техническому регламенту Таможенного союза, а также другим техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. В соответствии со статьей 4 технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011): Требования к маркировке пищевой продукции. п. 4.2. Общие требования к маркировке пищевой продукции, помещенной в транспортную упаковку. 1. Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения: 1) наименование пищевой продукции; 2) количество пищевой продукции; 3) дату изготовления пищевой продукции; 4) срок годности пищевой продукции; 5) условия хранения пищевой продукции; 6) сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (например, номер партии); 7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилию, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции. В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки (конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция), маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. 3. В случае, если маркировка, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи и нанесенная на потребительскую упаковку пищевой продукции, помещенную в транспортную упаковку, может быть доведена до сведения потребителей такой продукции без нарушен