В реализации в торговом зале магазина выявлена продукция с истекшим сроком годности – Ветчина производства ООО «Владимирский стандарт», дата изготовления 28.08.2017 г., срок годности при t от 0 до 60С не более 20 суток (на момент проверки реализовывалась в охлаждаемой витрине торгового зала); Сердце говяжье т.м. «Мираторг», субпродукт замороженный, дата изготовления 03.02.2017 г., годен до 02.08.2017 г., что не соответствует требованиям п.12 ст.17 главы 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Проведена фотосъемка потребительских упаковок. В реализации в торговом зале магазина выявлена пищевая продукция без маркировки на потребительских упаковках – хлебобулочные изделия в ассортименте, со слов администрации поставщик продукции – ООО «Артос», представлена ТТН, декларация о соответствии, провести идентификацию продукции, а также оценить сроки годности и условия хранения не представляется возможным в связи с отсутствием информации на упаковках (полиэтиленовые пакеты) хлебобулочных изделий, что не соответствует требованиям ст. 4, ч.4.1, ч.4.12 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п.9 ст.17 гл.3, ст.39 гл.6 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Проведена фотосъемка потребительских упаковок. В реализации в торговом зале магазина выявлена пищевая продукция фасование которой осуществляется организацией торговли ИП Булгакой В.М. – «Сало «Белорусское», «Шпик соленый», «Сыр к пиву «Спагетти», «Фарш «Домашний» т.м. «Мираторг», «Стейк свиной замороженный», на потребительских упаковках данной продукции (п/э упаковка) отсутствует информация о дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, информация о данных пищевых продуктах, предусмортенная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 13 части 4.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» также не доводится организацией торговли до сведения потребителей, что не соответствует требованиям п.5 части 4.12 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Проведена фотосъемк