ИП Брыков Олег Владимирович

21 в торговом зале в холодильной витрине находится в реализации продукция без указания даты выработки и установленных сроков годности во вскрытой упаковке колбаса «Русская поЧеркизовски» 2 куска общим весом 1112 кг22 в торговом зале в морозильной витрине совместно с доброкачественной продукцией находится замороженная продукция1 без маркировок производителя с указанием даты выработки сроков и условий хранения «Пельмени из мяса индюшки» 3 упаковки общим весом 167 кг «Окорочка цыпленкабройлера замороженные» 8 упаковок общим весом 48 кг «Колбаса поЧеркизовски» замороженная 2 куска общим весом 138 кг2 с истекшим сроком годности и признаками порчи плесень «Колбаса Папа может вареная по» изготовлено 011019 годен до 301119 упаковка вскрыта 1 кусок замороженный весом 0502 кг23 в торговом зале в морозильной витрине находится в реализации продукция поступившая в магазин без ветеринарных сопроводительных документов обеспечивающих прослеживаемость данной продукции «Котлеты «Телячьи» полуфабрикат рубленный» производство ООО «Дмитровские продукты дата выработки 19022020 1 картонная упаковка 3 кг «Котлеты мясосодержащие «Волжские» полуфабрикат категории Д» производство ООО «Дмитровские продукты дата выработки 19022020 1 картонная упаковка 3 кг «Мышечные желудки цыплятбройлеров замороженные» изготовлено АО «Куриное Царство» 180919 годен до 170920 1 упаковка на подложке 0852 кг «Фарш «Куриный» изготовлено ООО фирма «Оригинал» 251219 получено от ИП Медолазова ВИ по накладной бн бд условия хранения и срок годности при температуре от 15 С до 18 С не более 180 сут 1 упаковка на подложке 1 кг3в результате анализа электронного журнала в ФГИС «Меркурий» установлено что ИП Брыков ОВ в период с 20 февраля по 05 марта 2020 г в течении одного рабочего для после приема товара не осуществлял гашение ВСД на транспортные партии получаемого подконтрольного товара

11 в торговом зале в морозильной витрине предназначенной для хранения и реализации мясных полуфабрикатов находится на хранении и в реализации замороженная продукция содержащая в своем составе мясо птицы свинину без маркировок производителей с указанием даты выработки сроков и условий хранения «Котлеты натуральные «От мамы»» 1 пэ упаковка «Пельмени «Сочные» получено по накладной 186 от 17 января 2020 г 1 пэ упаковка общим весом 095 кг12 в торговом зале в холодильной витрине предназначенной для хранения и реализации колбасных изделий находится в реализации продукция птицеводства с истекшим сроком годности поступившая без ветеринарных сопроводительных документов обеспечивающих прослеживаемость данной продукции «Фонарик из мяса птицы вк» вакуумная упаковка получено по накладной РН0947241 от 03 марта 2020 г производитель ООО «Авис Торг» дата выработки 110220 срок хранения в вакууме 20 суток истек 02 марта 2020 г 1 упаковка весом 086 кг3 в результате анализа электронного журнала в ФГИС «Меркурий» установлено что ИП Брыков ОВ в период с 20 февраля по 05 марта 2020 г в течении одного рабочего для после приема товара не осуществлял гашение ВСД на транспортные партии получаемого подконтрольного товара